Benders Craft

Dein purer Biergenuss aus dem Herzen Unterfrankens.

Slow brewed. Bio. Besonders.

Benders Craft

Dein purer Biergenuss aus dem Herzen Unterfrankens.

Slow brewed. Bio. Besonders.

Benders

Georg Bender...

Wir schreiben das Jahr 1860 als sich Georg Bender und seine Frau Babette in eine stillgelegte Brauerei in Arnstein im schönen Werntal verlieben. Georg stammt aus einer traditionsreichen Brauerfamilie aus Bad Winsheim und hatte beim Anblick der Brauerei und den perfekt geeigneten Böden für den Anbau von Braugerste sofort die Vision, die dort zwischenzeitlich geschlossene Brauerei wieder zum Leben zu erwecken.

Georg und Babette bewiesen schnell, dass sie den richtigen Riecher zum richtigen Zeitpunkt hatten: Georgs Braukunst wurde schnell besonders beliebt – und die Geschäfte immer erfolgreicher – Gründerzeit wie sie leibt und lebt!

So viel Begeisterung und Enthusiasmus für den Beruf des Brauers und Mälzers schwappten schnell auf Sohn Max Bender über. Nach seiner Brauerausbildung in der heute noch renommierten Universität Weihenstephan, entwickelte er die bis heute gültige Rezeptur und setzte auf ein Sudwerk der Fa. Huppmann in Kitzingen. Eben dieses Sudwerk mit seinen beeindruckenden Kupferkesseln ist noch heute die Wiege des Bieres aus Arnstein und verantwortlich für den einzigartigen Geschmack unseres Bieres.

Das Benders Craft ist eine Hommage an Max Bender.

Handwerklich gebraut in unseren kupfernen Sudpfannen mit direkter Befeuerung. Ein einzigartiger Geschmack, kreiert nach alten Rezepten der Gründerfamilie.

Tradition seit 1860

Einzigartiger Geschmack, alte Rezeptur

Slow Malted

Die von Patrick Wolf in Sachserhof biologisch angebaute Braugerste wird schonend in unserer eigenen Mälzerei in Schweinfurt vermälzt.

Slow Malted – Zeit für das Korn, sich zu entfalten. Die Stärkung der regionalen Landwirtschaft und der kurze Weg des Rohstoffes Gerste sowie des Malzes ist ein entscheidender Beitrag zur Nachhaltigkeit unseres Bieres.

Der Hopfen wird von Familie Friedrich in Oberfranken angebaut – im schonenden Einklang mit der Natur. Und das bereits seit vier Generationen.

Wir geben unserem Bier Zeit. Unsere Gärung ist besonders schonend und das Bier darf 6 Wochen lagern, um sich geschmacklich perfekt zu entfalten. Selbstverständlich verzichten wir auf jegliche Form der Haltbarmachung. Frischer Genuss aus der Region für die Menschen in unserer schönen Heimat.

Das Ergebnis ist ein intensiver, purer Biergenuss guten Gewissens, mit Liebe gebraut.

Bio-Bier Blondhopf

natürlich-fruchtig-bio – #blondhopf

Gutes Bier braucht gute Rohstoffe. Wie praktisch, dass wir unser Malz gleich direkt aus der familieneigenen Mälzerei Günther Schubert in Schweinfurt beziehen können.

Da wissen wir, woran wir sind: Die Gerste hierfür stammt ausschließlich aus der Region und wird von Landwirten angebaut, deren Anbau und deren Betriebe regelmäßig kontrolliert werden.

Wir pflegen enge und freundschaftliche Kontakte zu unseren Landwirten und örtlichen Landhändlern. So wird das fertige Malz gemeinsam mit Wasser aus dem brauereieigenen Brunnen, Hopfen aus der Hallertau und hochwertiger Hefe zu dem besonderen Bier verarbeitet, das man auch über die bayerischen Grenzen hinaus lieben gelernt hat.

Kürzlich haben wir die sehr anerkannte SlowBrewing-Zertifizierung erhalten.

Familienalbum

Die Gründerfalmile – denn Bilder sagen mehr als 1.000 Worte

Marken

Wir arbeiten zusammen

Herausragender Geschmack & und ein gutes Gewissen beim Genießen. Das Slow Brewing Gütesiegel beginnt, wo das Reinheitsgebot aufhört.

Qualitativ hochwertiges Malz für kleine und große Brauereien. „Schuberts Malz für die besten Biere“ ist die Devise.

slow MALTING ® ist
kein einfaches Lippenbekenntnis, sondern ein direkter Beitrag zur aktiven Reduktion des CO2 Ausstoßes!

Eine der weltweit größten Anbauflächen für Bio-Hopfen.  Hier wird nach ISO 9001, d. h. einem gesamtbetrieblichen Qualitätsmanagement für Hopfenerzeuger produziert.

Blondhopf Handel & Gastronomie

Wo man unser Bier findet

Handel
  • REWE Bachmeier, Korbacher Str. 5, 97353 Wiesentheid, T: 09383/901153
  • REWE Schwamberger, Am Sportzentrum 2a, 97762 Hammelburg, T: 09732/78660
  • REWE Roth, Pont-l´Eveque-Allee 1, 97209 Veitshöchheim, T: 0931/40409726
  • REWE Treutlein, Hofriedplatz 2a, 97450 Arnstein, T: 09363/8890890
  • REWE Center, Leibnitzstr. 14, 97204 Höchberg, 0931/4179790
  • REWE Wartha, Alfred-Stumpf-Str. 6, 97816 Lohr am Main, T: 09352/8470270
  • Sagasser Bergtheim, Oberpleichfelder Str. 4, 97241 Bergtheim, T: 09367/984613
  • Getränke Wolf, Zur Rampe 4, 97762 Hammelburg, T: 09732/2926
  • Getränke Peks, Würzburger Str. 4, 97740 Werneck, T: 09722/7635
  • Getränke Krapf, Sondheimer-Au-Str. 17, 97450 Arnstein, T: 09363/260
  • Kupsch Luksch, Domstr. 10, 97070 Würzburg, T: 0931/15776
  • Dorfladen Göbel, Hammelburger Str. 1, 97450 Schwebenried, T: 09728/352
  • Getränke Ott, Bürgermeister-Dr.-Nebel-Str. 14, 97816 Lohr am Main, T: 09352/604929
  • Fristo Getränkemarkt, Georg-Mayr-Str. 20, 97828 Marktheidenfeld, T: 09391/5074377
  • Dorfladen Obersfeld, Obersfelder Str. 36, 97776 Eußenheim/Obersfeld, T: 09350/9096010
  • Weimann Agrar & Getränke, Wernfelder Str. 10, T: 09351/603920
  • Arno Fröhlich Getränke, Erlenweg 3, T: 09744/250
  • Tankstelle Fischer, Untere Buchenhölle 1, T: 09360/9949570
  • Getränke Schwab, Ansbacher Weg 8,  T: 09369/1571
  • Rewe Gemünden, Wernfelder Str. 32,
    T: 09351/6059274
  • Main-Center Mehlig, Oberdürrbacher Str. 2, T: 0931/991260
  • E-Center Breitenbach, Am Hammersteig 4, T: 09353/974625
Gastronomie
  • Café VUE Bistro, Felix-Freudenberger-Platz, 97070 Würzburg
  • Gaststätte Schönbrunnen, Hauptstr. 28, 97816 Lohr am Main, T: 09352/9341
  • Berghaus Rhön, Bergseestr. 99, 97792 Riedenberg, T: 09749/9307721
  • MCBRAASCH BOSAU BEACH PUB
    Strandweg 10, 23715 Bosau, T: 04527/9737394
  • Tante Erla, Würzburger Str. 36, 97250 Erlabrunn

Kontakt

Benders slow malted Bio-Bier

Komm vorbei

Schweinfurter Str. 9
97450 Arnstein

Ruf an

+49 9363 9091-0

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bio-bier@benders-craft.de

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